Точильнi каменi. Особливостi та основнi характеристики.

Що таке точильний камінь? Що означає «натуральний» чи «синтетичний» точильний камінь? Який точильний камінь вибрати?

На ці та інші важливі питання відповість наша стаття. Ви можете прочитати її повністю, або знайти цікаву для вас тему, просто пробігши поглядом по заголовках. У будь-якому випадку, користь від читання буде набагато дорожчою за той десяток хвилин, що ви на нього витратите.

Що таке точильний камінь?

Точильний камінь, це брусок з дрібнозернистого абразиву, що використовується для заточування та доведення різальних кромок інструментів.

Подібні пристрої відомі з бронзової доби і широко застосовуються досі.

Точильні камені є предметом постійної необхідності не тільки для колекціонерів-ножеманів, але взагалі для кожної людини, яка має ножі в особистому господарстві (а це майже сто відсотків населення).

Добре мати хоча б необхідний мінімум інформації про такі корисні і потрібні речі.

На сьогоднішній день асортимент точильних каменів ділиться на два основні типи – натуральні та штучні точильні камені. Кожен із цих різновидів має свої особливості та властивості. Якщо знати про це, вибрати точильний камінь, потрібний саме вам, буде зовсім не важко.

Точильні камені натурального походження

Для виготовлення натуральних точильних каменів підходять різні гірські породи. Головне, щоб вони містили дрібні абразивні зерна.

Добуваються такі камені у всіх частинах світу. Найвідоміші за походженням – японські, американські, бельгійські, німецькі та турецькі.

Цікава особливість точильного каміння натурального походження – це фактично полярний розкид за якістю. Вони можуть бути як дуже хорошими (і дорогими) так і зовсім слабенькими за основними показниками.

По-перше, природа, це не конвеєр, а тому їй далека стандартизація «продукції». Як будь-який натуральний продукт, каміння природного походження може значно відрізнятися між собою за характеристиками.

Натуральні абразиви є дрібними кристалами якогось мінералу (наприклад, кварцу) у зв'язці з осадових порід. Розміри абразивних кристаликів варіативні, так само, як і твердість та інші характеристики зв'язування.

По-друге, природні камені, в середньому, м'якіші, ніж синтетичні, а значить, вони швидше стираються і втрачають свою форму.

Які природні точильні камені є найкращими у своєму класі?

Кращі з природного каміння допоможуть заточити ваш ніж настільки гостро, як цього ніколи не зроблять синтетичні.

На жаль, камені такі досить рідкісні, тому ціна на них часом досягає просто надхмарних висот.

Наприклад, серед натуральних точильних каменів прийнято виділяти так званий «арканзас», який своєю назвою завдячує однойменному американському штату, що славиться його родовищами.

Його унікальність полягає в чистоті кварцової породи – вміст дорівнює майже 100%, дрібнозернистості (від 1 до 6 мікронів) та загальної однорідності – «арканзас» має найбільш міцні зв'язки між абразивними зернами.

Не менш відомі натуральні точильні камені родом з Японії. Видобуток подібних каменів ведеться вже не одне століття в різних регіонах країни.

На жаль, родовища каміння не бездонні. Тому їх видобуток регламентований (що тільки сприяє зростанню цін). Деякі особливо рідкісні натуральні камені зараз вже не просто купити. Вони високо цінуються знавцями.

Що таке водний точильний камінь і як він працює?

Водними називаються ті точильні камені, принцип роботи з якими передбачає використання води.

Як правило, точильні камені є сумішшю двох фракцій:

• абразивних зерен-мінікристалів – матеріалу більш твердого, ніж заточувана сталь;

• і в'язкої матриці (зв'язки), що утримує ці зерна в рамках якоїсь форми (як правило, каменю-бруска, схожого на цеглину).

При заточенні зерна вивільняються з матриці і починають вільне переміщення між площиною каменю і заточуваною кромкою ножа, «з'їдаючи» під час тертя метал.

Використання води допомагає впорядкувати ці процеси. Тому поверхню каменя змочують водою.

Часто, для найбільшої ефективності точильний камінь навіть попередньо замочують у воді, занурюючи його цілком. Час замочування залежить від типу каменю та його зернистості – деяким вистачає буквально хвилин 10-20, деякі краще залишати у воді на ніч

Також, камені розрізняються по тому, як вони п'ють воду, тобто наскільки активно вони її вбирають. При зануренні деяких каменів у воду, може спостерігатися дуже активне вирування повітряних бульбашок. Такі камені добре насичуюються водою, і довго не висихають.

Безпосередньо під час роботи на поверхні каменя, що добре наситився водою, з'являється суспензія. Вона працює і як мастило, що дозволяє плавно переміщати лезо по каменю, і як абразивне середовище, що дозволяє суттєво прискорити процес заточування.

Для кращого результату можна потерти камінь, що набрав воду, вологою губкою з рідким милом/миючим засобом, суспензії виділиться помітно більше, а швидкість роботи відчутно зросте.

Точильні камені штучного походження

Відомо, що попит диктує пропозицію. Потреба в точильному камені з часом не зменшується, а тільки зростає.

Рідкісним, дорогим і нестабільним природним каменям була потрібна альтернатива. І вона з'явилась – це штучне каміння.

Куди більша технологічність дозволила досить швидко налагодити справді масове виробництво штучних точильних каменів.

Завдяки цьому на ринку подібних засобів заточування є великий вибір синтетичного каміння високої якості.

Більшість таких каменів містить або зерна електрокорунду (надтвердого матеріалу на основі оксиду алюмінію), або карбіду кремнію (карбокорунду) втоплені в застиглому синтетичному матеріалі-зв'язці.

Виробник сам вибирає скільки (і якого розміру) зерен абразиву використовувати, контролює рівномірність перемішування та міцність, тип та якість сполучного матеріалу. Завдяки цьому з'явилася можливість усвідомленого вибору зернистості, розміру та міцності каменю, а також значно посилилися можливості контролю якості.

В результаті, синтетичні камені відрізняються більшою однорідністю і, при цьому, меншою ціною.

Отже, підібрати та купити точильний камінь давно вже не проблема. Інтернет-магазин Grand Way надає широкий асортимент точильного каміння з доставкою в Київ, Харків, Дніпро та інші міста. Сервісами доставки охоплена вся Україна.

Что такое алмазные точильные камни?

Алмазні точильні камені користуються великою популярністю, як серед любителів, так і серед і професіоналів. Вони більш невибагливі, чим «водники» та їх не потрібно змочувати або просочувати чимось. Достатньо простого розбризкування води по поверхні каменя.

Алмазні камені забезпечують дуже швидке заточування. Тому вони мало підходять для новачків, бо вимагають певної обережності у користуванні.

Ці абразиви досить агресивні, вони можуть швидко «з'їдати» велику кількість металу з леза ножа.

Алмазні точильні камені особливо добре показують себе при обдирних роботах, формуванні ріжучої кромки та інших подібних грубих роботах.

При цьому ми рекомендуємо все ж таки не захоплюватися і не дуже тиснути на клинок при заточенні.

Керамічні точильні камені

Керамічні точильні камені, на даний момент, є найсучаснішими абразивними матеріалами. При їх виробництві використовують спеціальну кераміку по склад дещо схожу з керамікою для мікросхем. З цієї кераміки виготовляють як точильні бруски, так і абразивні поверхні. Керамічні точильні камені поєднують у собі високу якість природного каміння і здатність довго не зношуватися подібно до алмазних точильних брусків.

Заточення на кераміці – процес якісний, але не швидкий. Найчастіше подібні камені використовуються саме для виправлення клинків, приведення їх ріжучих кромок у стан виключної гостроти і дзеркального блиску.

Кераміка не вимагає змочування в процесі заточування (достатньо лише промити камінь після роботи).

Також великим плюсом кераміки є можливість надання їй різного роду нестандартних форм, що дозволяє виготовляти пристрої для заточування, наприклад, голок та рибальських гачків.

Що означають цифри на точильному камені? Як правильно підібрати каміння за цими показниками?

Ви, звичайно ж, звернули увагу, що дуже часто на каменях написані якісь цифри з приставкою «grit» поруч.

Що свідчать ці цифри? Що означає це таємниче «grit»? Чи це важливо? Як цифри на точильному камені можуть допомогти при виборі та купівлі?

Слово «grit» перекладається з англійської як «зернистість». Цифри на камінні – показники зернистості.

І не сумнівайтесь – це дуже важливі показники.

Зазвичай, точильні камені мають показники зернистості від 80 до 10000.

Чим менший показник – тим «грубіший» камінь.

Великі величини у 12000, 15000 і навіть 30000 grit також бувають, але це вже екзотика. Бо навіть камінь з показником вище 8000 стане вам у нагоді тільки у винятковому випадку.

Камені з показниками від 80 до 400 – використовуються для обдирних робіт. При цьому знімається значна кількість металу. Таким чином можна прибрати сколи, замини та інші значні ушкодження, відновити сильно пошкоджений клинок.

Обдирні операції зазвичай залишають по собі подряпини та інші подібні сліди. Щоб їх видалити і провести попереднє заточування використовують камені із зеристістю 600-2000.

Камені з великими показниками зернистості (3000-5000) служать для чистового заточування та доведення. А з показниками в 6000 і більше – для фінішного та суперфінішного доведення.

Також у продажу зустрічаються комбіновані камені, що складаються із сполучених між собою половинок різної зернистості. Придбання такого каменю дозволяє зекономити гроші. Та й місця він займе менше.

Правда, при цьому слід врахувати, що стежити за подібним каменем доведеться дещо ретельніше, адже доведеться дотримуватися «абразивної гігієни».

Деякі майстри заточування воліють розділити початковий рівень обробки рзальної кромки на два етапи, використовуючи замість одного обдирного каменю два: із зернистістю 120-180 і з показниками у 400-600.

Також, щоб підвищити потенціал вашого комплекту, варто докупити камінь із зернистістю 10000-12000. На таких абразивах можна правити небезпечні бритви.

Ряд майстрів вважають, що при підборі комплекту каменів для заточування, слід вибирати зернистість каменів так, щоб кожен наступний камінь щонайменше вдвічі перевищував за показником grit свого попередника. Тобто вони рекомендують зібрати приблизно такий ряд: 200-400-1000-3000-6000-12000 grit.

Декілька слів про габарити водного каменя

Серйозний підхід до справи вимагає від вас придбання камня великого розміру та товщини.

Такі водні камені справедливо відносять до професійної серії. Регулярне використання камня приводить до значного зношування.

Це обумовлює необхідність придбання камня солідної товщини. Його вистачить надовго. Та й під час роботи він буде більш стабільним.

Для виправлення нерівностей поверхні зношеного каміння застосовуються спеціальні правила (правочні камені). Вони бувають двох типів: для крупнозернистих водяних каменів та для дрібнозернистих абразивів.

Догляд за камінням полягає в їх регулярній правці (приведення робочої поверхні в плоский стан) та зняття фасок на ребрах.

Навіщо мені мати цілий набір точильних каменів?

Якщо ви купили собі по-справжньому висококласний топовий ніж, ви точно розумієте, що значна частка його вартості припадає на дорогу сталь клинка.

Так, та ж Crusible 154СМ просто чудова за всіма характеристиками сталь. Але найкраще вона покаже себе при правильному та регулярному заточуванні. Винятковий ніж просто повинен бути виключно гострим. Інакше за що ви віддали свої гроші?

Більшість якісних ножів приходить з дуже пристойним фабричним заточуванням. Поголитися таким ножем, тільки діставши його з коробки? Взагалі не питання! Але весь подальший догляд за ножем, підтримка його в пристойному вигляді, а то й поліпшення його характеристик, цілком і повністю на вас.

І без набору хороших точильних каменів вам тут точно не обійтися.

Та й власникам цілком ординарних ножів варто уважно стежити за своїми знаряддями праці та виживання. Любіть і поважайте свої ножі, доглядайте їх. Це вкладення сил, уваги та часу дає гарантовану і явну віддачу.

Декілька корисних порад користувачам точильних каменів

• Для першого разу візьміть якийсь простий ніж. Недорогий та з м'якої сталі. Потренуйтеся.

• Більш широке і довге каміння набагато зручніше в роботі, чим коротке та вузьке. Та й прослужить велике каміння значно довше

• Під час заточування ножа силу натискання слід нарощувати поступово, починаючи з легких дотиків і переходячи до все більш інтенсивного впливу.

• Не варто прибирати суспензію зі «сточеного» абразиву, що утворюється на камені під час роботи. Просто слідкуйте, щоб вона не ставала надто густою. До того ж, навіть камені, які не замочують перед роботою повністю, все одно потребують водяного мастила, яке відновлюється простим збризкуванням поверхні.

• При роботі найкраще задіяти всі ділянки каменю, щоб його знос був рівномірнішим. Якщо на камені з часом утворюються нерівності, його необхідно обробити спеціальним бруском. Якщо точильний камінь став зовсім тонким, його можна приклеїти до пластини з дерева чи оргскла.

• Зберігайте ваші бруски у спеціальній тарі. Якщо ви користуєтеся ними часто, краще зберігайте каміння у воді. Воду необхідно регулярно міняти, а ємність закрити кришкою. Якщо бруски використовуються рідко, можна висушити їх після застосування.

• Коли купуєте натуральний водний камінь, уважно огляньте його на предмет наявності тріщин. Тріснутий камінь може просто розвалитися на частини під час роботи.

• Існує пряма залежність якості кінцевого результату від кількості використовуваних для заточування каменів (чим більше каменів різної зернистості, тим кращий результат).

• Початкові операції вимагають більше часу та зусиль, чим фінішні. Фінальне доведення ріжучої кромки на натуральному водному камені виконується без суспензії на чистій поверхні камня.